焼きそばといえば酢。昔テレビで関根勤さんが言ってたんですよ。美味しいって。

ほっとひと息


焼きそばにマヨネーズはよくありますね。


あんかけ焼きそばやかた焼きそばに酢は


よくありますね。じゃあ焼きそばに酢は?


はっ?ですかね?とりあえずパピーのまわりには


焼きそばに酢をかける人はいません。


昔テレビで関根勤さんが


「焼きそばには酢をむせるくらいかけて、


咳き込みながら食べるのが好きなんだよね〜」

とおっしゃっていました。それを真似してみたら


本当に美味かった。咳き込むくらいまでは

入れませんがたっぷりかけても美味しいです。


途中の味変におすすめですよ。


一品目



焼きそば。いやオムそば?


オムそばの定義がわかりませんが玉子を

使ってます。下に敷いてるからオムレツでは


ない?でもこれでも美味しそうでしょう。


パピーの焼きそばの具材の切り方は


全て千切り。じゃぎじゃぎした歯ごたえ


が楽しめる焼きそばとなっております。


横手やきそば風も良く作ります。



二品目



もやしと油揚げのナムル。


もやしのひと袋って地味に多いですよね。


焼きそばに全部入れるとすごい量に


なってしまうので半分はナムルに。


もやしをレンジで温め


合わせ調味料と混ぜるだけ。


簡単だけど美味い。


まとめ


焼きそばで思い出したことをひとつ。


学校の売店といえば焼きそばパン。


焼きそばパン買って来いよなんて言ったことも


言われたこともありませんが


なんか学生のイメージありますよね。


パピーはどうしても焼きそばパンは苦手。


パサパサのパンと冷めた焼きそば。


飲み物がないと飲み込めないくらい食べずらい。


というイメージで最近まで手に取ることは


ありませんでした。ところが最近になってたまたま


パンを食べたいけどしょっぱいのが焼きそばパン


しかないという状況。仕方ないかと手に取り


何年ぶりかに焼きそばパンを食べました。


カフェオレを片手に。


本当に衝撃でした美味しすぎて。


何が違うかって焼きそばが超しっとり


パンにソースを吸い取られることもない


くらいにソースがたっぷり。

パンもパサパサなんてことはなくしっとり。


めちゃくちゃ美味しかったです。

カフェオレなんて全く必要なかった。


この焼きそばパンならリピート確定です。


セブンイレブンさんありがとう。


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