ここ数日の暑さと後輩が退職したのと
スイカがありすぎるのと愛しさと切なさと…
いろいろ体力を使うことが多くて
少し疲れを感じてしまいました。
じゃあ逃げようということで本日退職…
も、間違ったお休みを申請しました。
今の会社では比較的、お休みを取りやすいので
そういった面ではすごく助かります。
体力的な疲れや精神的な疲れ
少し溜まっているなと感じたらリフレッシュ。
そんな心の余裕がもてる環境を保ち続けたいですね。
一品目
カレー南蛮。
昨日のカレーをリメイク。
甘みが強かったスイカレー（スイカ＋カレー）を
大人用に辛くしました。
油で生姜と一味をを炒めそこにカレーを加え
水で伸ばし、めんつゆで和風に。
そこに溶き卵を回し入れ、ごま油で香り付け。
甘みが強かったけど辛くすると
甘さが引き立ちますね。めちゃくちゃ甘い。
デザート
スイカのシャーベット。
スイカのタネを取り除き袋に入れて
ぐにぐにと潰せー小麦粉タマゴにパン粉を
まぶして揚げればコロッケ…あっ！間違えました。
途中からコロッケの作り方になってました。
なぜだろう。いやなぜナリか？？笑
失礼しました。
潰したスイカにはちみつとレモン汁を加え
パットに敷き詰め冷凍庫へ。
普通にシャーベットになってました。
スイカ大好き娘ちゃんは美味しいと
頂いてくれました。unoさん教えてくれて
ありがとうございます。
unoさんのブログではアイスやプリンの
作り方載ってますよ〜。美味しいのそして。
ちなみに
ストレスの解消方法って
人ぞれぞれあるとは思うんです。
カラオケで大声で歌ったり、
お酒を飲んだり、運動してみたり。
感動する映画を見て泣きまくるってのも。
ちなみにパピーのストレス解消方法は
これといってな…い…？
や、イラッとしたらその場で大声出すとか
あまり引きずらないようにしてるんですかね。
みなさんのストレス解消方法ってあるのかな？気になる。
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