明日は取材を受けます。なんの取材かって?それは…

はじめて〇〇をやってみた話

おうちの取材ですって。


新築一戸建てを一年前に購入しました。


そのハウスメーカーの方から昨日電話があり


地元のフリーペーパーに取り上げたいとのこと


おうちを購入した経緯や


ハウスメーカーに決めた基準などを聞いたり


おうちの写真や家族写真を撮るみたい。


えっ?緊張してきた。

一品目


肉じゃが。


パピーの肉じゃがはじっくり煮込みません。


あっさりめが好きなので。


お野菜は先にレンジでチンして火を通しちゃいます。


フライパンで豚肉を炒めたらそこにお野菜と


調味料を入れて落し蓋をしてひと煮立ち。


あとは火をとめてます。食べるまでの時間が


長ければ長いほど味は染み込みます。


あっ今日はカンタン黒酢も入れてみました。


入れるだけでコクが出てなおかつさっぱり。


魔法のような調味料。ほんとに。

二品目

冷奴。


トマト、キュウリ、オクラ、ネギが


入ったタレを絹ごし豆腐にドバっと。


カンタン黒酢も入ってます。


火を通さなくてもクセが強くないので


美味しく頂けました。なにこれ?魔法?

三品目

もやしと生姜の中華スープ。


一袋分のもやしと生姜の千切りとネギが


入っています。ちょっと娘には生姜は辛かったかな。


ていうよりマミーにも辛かったかな。


パピーは何なら胡椒もたっぷり入れたい。


そしてカンタン黒酢でまろやかに。


パピーは魔法を覚えました。

ちなみに

さずがに一年も立つと新品だったソファも

汚れが…もうちょい早く取材してほしかった。


明日はお休みを頂いたので朝から掃除。


娘はお庭でプール開き。


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