はじめて〇〇をやってみた話
もう冬なのにはじめてスケボーをやってみた話


ハトパピー
ハトパピー

どーもー!クッキングパピーでーす!

https://twitter.com/cookingpapi55



共働きで娘が一人います。マミーに自由な時間を少しでも作ってあげたいという思いから


まいにち晩ご飯を作っています。そこからTwitterをはじめたりブログをはじめたり


いろんなはじめてに挑戦するようになりました。そんなパピーのはじめてをブログに


まとめていこうと思っているのでお付き合いいただければ幸いです。




スケボーをはじめたきっかけ


はじめてスケボーを手にしたのは去年の誕生日でした。


そうです。そこから一年間放置してしまっていたんですね。あーもったいない。


マミーからの誕生日プレゼントでもらったスケボー。正式名称はスケートボードですか。


それではなぜスケートボードと呼ばれていたかの由来から...えっ?いらない?


そんなのはウィキペディアのってるしそもそも調べたくない?そりゃそうか!ははは!


パピ耕作
パピ耕作

はははは!私はそういうのもあっていいと思いますよ。グー。


ハトパピー
ハトパピー

こんな感じで続きます。はい、誰もツッコみません。


ということできっかけはマミーからのプレゼント。今でこそいろんな趣味ができましたが


以前は全くと言っていいほど趣味と呼べるものがありませんでした。


それを知っていたマミーがいろいろ考えてスケボーを買ってくれたんですね。ありがとマミー。



パピ耕作
パピ耕作

まぁ一年放置してましたがね。はっはっはっ...


ハトパピー
ハトパピー

もう冬ですよ...

スケボーにはじめて乗ってみて




あいみょんさんのマリーゴールドのMUSIC VIDEO


自然に、歩くように、なんなら歌いながら乗ってますね。


このMUSIC VIDEOを見ていたのでイメージ的に乗って滑るくらいなら普通に


できるんだろうなと思っていましたが


そんなことなかった...



我が家のスケボーがこちら!


シンプルで格好いいですよね。


表面がヤスリのようにザラザラしています。


滑りにくいから足がずれないためなのかな?


パピーは知らなかったんですが


前後もちゃんとあるんですって


ノーズ(前)テール(後)といった感じ


丸い4つの穴から先端までの長さが違ったり


ボードの剃り方も違うんですよ。


ちなみにこの写真で言うと上がノーズです。



乗った感じがこちら!


うちのマミーです。


もちろんマミーもスケボー初心者。


ほんと最初は壁で支えていないと


転んでしまいます。バランスをとるのが


難しいんですね。重心や足を置く位置で


あっさりスケボーが暴走してしまいます。


あとほんとちっちゃな小石ひとつでも


ぶつかるとバランスを崩します。


ちゃんとサポーターやヘルメットして


乗らないと怪我してしまいますね。


パピ耕作
パピ耕作

大黒柱のパピー。怪我して仕事ができなくなるなんてもってのほか!怪我の対策だけはきちんとしてスケボーを楽しみたいと思います。


ハトパピー
ハトパピー

だからもう冬ですってば...

俺たちの戦いはこれからだ


ハトパピーさんも仰っていたとおり季節はもう冬。


北海道に住んでいるパピーの地域では11月後半ともなると雪が降ってしまいます。


今度スケボーに乗れるのは4月かな。


はじめて乗ってみたスケボー。簡単ではなかったです。


そして思った以上にスケボーは危ない。バランスを崩して何度も転んでしまったり


スケボーだけがビューンと滑っていってしまったりもしました。


でも面白かった。


少しずつバランスを取れるようになる感覚が楽しい。


スーッと体の重心を倒して思った方向に曲がっていく感じ、


倒れそうになっても踏ん張ってスケボーを操作する感覚。


ちょっとずつではありますがスケボーの楽しさを感じられてきてます。


早く春になってまたスケボーをやるのが楽しみで仕方ない。


そうパピーたちの戦いはまだ始まったばかり


これからもパピーの応援をよろしくお願いします。


パピーの次回作にご期待ください。


関連記事>>>夏の終りではありますが、冷やしスタエフはじめました。

はじめて〇〇をやってみた話
夏の終りではありますが、冷やしスタエフはじめました。


みなさんご存知スタエフ。


https://stand.fm/


以前からパピーもよく聞いておりました。


Twitterのフォロワーさんも多くの方が


はじめられていてすごいなぁと思い、


少しでも盛り上げられないかなとアイコンを


描いたり、宣伝をしてみたりずっと応援していました。



関連記事>>>stand.fm スタンドエフエム 応援団長のクッキングパピーです。オススメ スタエフのパーソナリティー9選 まとめ 紹介していきたいと思います。



そんななかでスタエフのパーソナリティー


でTwitterのフォロワーのうーなさんから


声をかけて頂き番組にゲストとして出演。


https://stand.fm/channels/60ebbd1604bb1691c11ae05a



めちゃくちゃ緊張しました。ただ楽しかった。


そしてその放送を聞いた他のフォロワーさん達から


お褒めの言葉を頂いたりしました。


このときから少しずつ自分でも出来るのかな?


なんて思うようになっていました。


毎日スタエフを聞いてはコメントをしたり


そのコメントが番組でしょうかいされたり。


またTwitter上のやりとりでスタエフの話になり


いろんな案をはなしたら実際に番組でやってくれたりと。


特にまちゃりささんはいろんなことを実際にスタエフで


やってくれたんですよね〜。面白かったな〜。


https://stand.fm/channels/605c01b12b49b926c8d29c7b



そうなってくるとパピーも同じように


スタエフの中でフォロワーさんの話をしたら


喜んでもらえるのかな。ちょっとでも元気を与える


なんてことが出来るのかなと思い


スタエフをはじめることを決意しました。


決意するにあたってフォロワーのゆりははさんからの


後押しが大きかったと思います。


あっちなみにパピーのマネージャーさんです。笑


https://yurihaha.com/



そしてとうとうスタエフを収録し


初めての投稿。めちゃくちゃ緊張して


めちゃくちゃ最後の投稿ボタンを押す手が


震えました。めっちゃ汗かいたなぁ。


そして投稿したスタエフがこちら


https://stand.fm/channels/60ed0e3404bb1691c19cd966



まさかね〜。ブログをはじめて半年で


今度はラジオのパーソナリティみたいなことを


やりはじめるなんてね〜。会社のひとや他の人が


聞いたらびっくりするんだろうな。


だってそんな話ぜんぜんしてませんもの。


人は何者にでもなれる!いつからでも!がんばろう!


一品目


豚肉のネギ生姜焼き。


生姜とネギをたっぷり使った生姜焼き。


フライパンでしょうがを炒めそこに


塩コショウで下味をつけた豚肉を投入。


ある程度火が通ったら片栗粉を溶かした


合わせ調味料とネギをいれ火を通す。


ごま油で風味をつけたら完成です。


とろみがある分味が馴染んでくれて


いい方法だと思うんだけどなぁ。


どうでしょう。


二品目


八宝菜。


チンゲンサイ、にんじん、しめじ、玉ねぎ


だけかな。…すいません。四宝菜でした。


普通は豚肉も入れるんでしょうけど


別で生姜焼きを作っているのでこちらは


野菜のみで作ってみました。


物足りないかなとも思ったんですが


とろみがある分味もつけられて


ご飯のおかずにしっかりなりました。

はじめて〇〇をやってみた話
とうとうラジオに出演してしまいました。stand.fmという音声メディアで本日より配信されています。

2020年からこれでもかといろんなことを


始めています。家を買って、晩ご飯を毎日作り出し


ブログを始めて、Twitter、投資、ふるさと納税、


英語の勉強、イラストなどなど。


そしても本日はついに音声メディアデビュー。


Twitterのフォロワーさんのうーなさんが


配信されている「うなえふ」にゲスト出演という


かたちで出させてもらいました。


https://stand.fm/episodes/611b558bf4ef5e0007204ef6



そりゃーもう緊張したのなんのって。笑


半年前の自分もこんなことになるなんて思っても


みないだろうな。ほんといろいろ挑戦して良かった。


支えてくれたマミーにも感謝です。


一品目


フーチャンプルー。


ゴーヤチャンプルーの麩バージョンですかね。


麩を卵を染み込ませて炒め合わせる。


ツナ缶も入れるのが新鮮でした。


ゴーヤが苦手なヒトでも食べられますね。


娘も食べてくれました。


フーチャンプルー以外にもソーメンチャンプルー


なんかもあるんですね。知りませんでした。


教えてくれたHIRAKOさんいつもありがとう


ございます。


https://www.hi-ko-happy-children.com/


二品目


サバの塩焼きハーブ風味。


ハーブミックスをかけてフライパンで蒸し焼き。


それだけなんですが美味しいですよね。サバ。


お魚の中で一番好きかもしれません。


焼くととり肉のささみに近い感じ?


サバカレーやサバのサンドイッチなど。


サバ以外にこんなポテンシャルの魚います?


生でも美味いし、シメサバもありますね。


あれ?でもサバフライは聞かないな。


今度やってみよう。


あっすいません。独り言です。


ちなみに


自分の声って改めて聞くとやっぱり違いますよね〜。


自分の中の声はもう少し低くて麒麟の川島に


似てるんですけどね〜。でもマツケンに似てるって


言われたからいっか。えっ?どっちのマツケンかって?


聞いてみて判断してください。


オ〜レ〜オ〜レ〜マツケンサンバ〜♪


オ〜レ〜オ〜レ〜マツケンサンバーーー!!オレッ!!


関連記事>>>スタンドエフエムとは。声の力ってすごいなぁ。思いがのっかる感じ?ブログはどこまで伝えられるのかなぁ。


はじめて〇〇をやってみた話
本に載りました。以前お話したお家の取材の話。

新築でお家を購入してから一年ちょい。


ハウスメーカーさんの紹介でフリーペーパーに


記事を掲載されることとなり以前取材を受けました。


そのフリーペーパーがとうとう発行され


本日手元に届きました。


関連記事>>>本日は取材を受けました。なんの取材かって?えっ?わかってる?昨日見たから?そっすか…


自分のお家の写真、自分の家族、話した内容。


それがフリーペーパーに掲載されている。


めちゃくちゃ嬉しいし笑ってしまいました。


でもあまり実感はないんですね。なんでだろ。


これでめっちゃみんなから連絡きたら


ちょっとビビるんだろうな。やばって。なんで?笑

一品目


ナスの肉詰め。


このタイプは初めて作りましたね。


いつもはナスを半分に切って身を少し削り、


そこに肉を詰めるスタイル。


今回は十字に切込みを入れそこに片栗粉を


薄くまぶす。下味をつけたひき肉を


切り込みの先までギュウギュウに詰める。


このスタイルのほうが手間も少なく


見た目もGOOD。ナスもまんべんなく柔らか。


美味しくいただきました。


そして娘はナスの見た目が苦手。


それがわかった今日この頃。



二品目


アボカドと納豆のまぜまぜ。


納豆にネギとアボカドを混ぜました。


うーん。やっぱアボカドにはサーモンが


一番合いますねー。なんとか他にも良い


相性のものを見つけたい。


あっ、一品目のナスの肉詰めには


アボカドも入っているんですが相性いいですね。


やっぱ海鮮か肉に合うんですね。


そして娘はアボカドも苦手。


これ苦いとのこと。今日このごろ。


ちなみに


掲載されたページを載せたかったんですが


あまりに個人情報とモザイクだらけに


なってしまいましたのでやめます。


めっちゃいい写真とお家もオシャレに


撮っていただけたので残念。


ただマミーはちょっと表情が気に入らなかったそう。


もっかい撮り直してもらえますかね?笑


関連記事>>>明日は取材を受けます。なんの取材かって?それは…

はじめて〇〇をやってみた話
本日は取材を受けました。なんの取材かって?えっ?わかってる?昨日見たから?そっすか…

そうですね。

昨日のブログでも申し上げたとおり

本日はハウスメーカーさんの関係から


地元で出されているフリーペーパーの


取材を受けました。

取材!?なんて人生で受けたことは…


いや、一回あったな。お神輿に参加した時に

なんで参加したんですかというテレビの取材。


でもパピーのインタビューはカットされて


お神輿を担いでるシーンだけ放送されるという。


でもガッツリ3秒くらい顔のアップが流れました。


あー恥ずかしかった。わっしょい、わっしょい言ってたな。


パピー’sキッチン

北欧風が好き。

少し寒色系の多いイメージの北欧風。


パピーもマミーも北欧風が好きなので


おうちの方向性が分かれずにスムーズに


色などを選べたのはすごく良かったと思います。


床と壁の青。よくあってるでしょう。


うちではお気に入り。


出来るだけ物は出しておかない。


調味料が見えると思うんですが


あれもホントは普段からしまっておきたい。


物があるとそれを避けないと掃除が出来ないので

やっぱり手間になってしまいます。


キッチンは清潔に。これが師匠からの


言いつけ。(ラジオで聞いたフランスの料理人の話)


衛生面もありますからね。


カーブを描くパントリー。


はい、壁紙がポイントです。


寒色系中心の北欧の中でポイント、ポイントで


黄色を入れています。こことトイレの壁紙も


一枚黄色を使っています。


アクセントカラーってやつかな。


パントリーがあると一時的にものを


置いたりしてスッキリ出来るので


すごくいいですね。


まとめ


あっ、取材の内容を一切話していなかった。


今回来られたのはハウスメーカーの営業担当さん。


フリーペーパーの編集長さん。カメラマンさんの


お三方。って改めるとすごい状況。こわい。


基本的にはパピーが編集長さんに話を聞かれました。


なんで家を建てようと思ったか?


ハウスメーカーを選んだ決め手は?


おうち作りにあたってこだわったことは?


などなど。2回目の取材にしては


流暢に喋れたもんだな。や、何様かと。

正直めちゃくちゃ緊張しっぱなしでした。


だって話ししながらカメラも撮られるんですもの


どういう顔したらいいのかって!


最後はパピー家の三人と営業担当さんとの


四人で記念撮影。こういう時に娘がいると


場を和ませてくれますね。あっ娘のおかげで


雰囲気がすごく良かったのかもしれません。


ありがとう娘ちゃん。

来月の10日に発売するみたいなので


また追って報告できればなと思います。


関連記事>>>明日は取材を受けます。なんの取材かって?それは…

はじめて〇〇をやってみた話
明日は取材を受けます。なんの取材かって?それは…

おうちの取材ですって。


新築一戸建てを一年前に購入しました。


そのハウスメーカーの方から昨日電話があり


地元のフリーペーパーに取り上げたいとのこと


おうちを購入した経緯や


ハウスメーカーに決めた基準などを聞いたり


おうちの写真や家族写真を撮るみたい。


えっ?緊張してきた。

一品目


肉じゃが。


パピーの肉じゃがはじっくり煮込みません。


あっさりめが好きなので。


お野菜は先にレンジでチンして火を通しちゃいます。


フライパンで豚肉を炒めたらそこにお野菜と


調味料を入れて落し蓋をしてひと煮立ち。


あとは火をとめてます。食べるまでの時間が


長ければ長いほど味は染み込みます。


あっ今日はカンタン黒酢も入れてみました。


入れるだけでコクが出てなおかつさっぱり。


魔法のような調味料。ほんとに。

二品目

冷奴。


トマト、キュウリ、オクラ、ネギが


入ったタレを絹ごし豆腐にドバっと。


カンタン黒酢も入ってます。


火を通さなくてもクセが強くないので


美味しく頂けました。なにこれ?魔法?

三品目

もやしと生姜の中華スープ。


一袋分のもやしと生姜の千切りとネギが


入っています。ちょっと娘には生姜は辛かったかな。


ていうよりマミーにも辛かったかな。


パピーは何なら胡椒もたっぷり入れたい。


そしてカンタン黒酢でまろやかに。


パピーは魔法を覚えました。

ちなみに

さずがに一年も立つと新品だったソファも

汚れが…もうちょい早く取材してほしかった。


明日はお休みを頂いたので朝から掃除。


娘はお庭でプール開き。


関連記事>>>自分であれこれ悩むよりもヒトの意見を素直に聞きましょう。まわりのほうが自分より自分を知っているんです。間違いない。

はじめて〇〇をやってみた話
夏なので冷やしインスタ始めました。今のところはいままで撮った写真をちょくちょくアップしています。


まだぜんぜん使いこなせていないインスタ。


ちょこちょこいいねやコメントもきてるインスタ。


このやりかたでほんとにイイノカ。


今はこれしか知らないヤリカタ。


まずは進んで行くしかナイノカ。


ラップみたいな文を書いてるパピー。


恥ずかしくナイノカ。エーイ。


https://www.instagram.com/cookingpapi55/


一品目



トマトベースの冷製パスタ。


ピーマン、ナス、しめじ、玉ねぎ、ベーコンに


火を通してトマトラーメンの元と


オリーブオイルを混ぜて冷蔵庫で冷やしただけ!


簡単に済ませました。


こだわったのは野菜の切り方。


冷製パスタはいつも角切りで野菜を切って


いたのですが、ちょっと食べづらいなと


そこで今回は細切りにして麺に絡むように


してみました。食べやすい。


二品目



数の子ウニの冷製パスタ。


数の子にウニを入れたもの。よくご飯のお供


で出てくるウニ味の数の子。


それを豆乳で伸ばしてソース上にし


少しめんつゆとたっぷりオリーブオイルを


いれて味をととのえる。


あっレンジでチンして火を通したネギも


お忘れなく。今日イチ美味い。


めちゃくちゃ味が絡む。


おうちに数の子ウニがある方はぜひ。


三品目



とり肉のチャーシュー。


これもめちゃくちゃ簡単でしたね。


とり肉が浸かるくらいのつけ汁を煮立たせて


とり肉を入れて弱火にし裏表2分づつ


弱火で煮込んであとは置いておくだけ。


粗熱がとれたらもう火は通ってるみたい。


一応カットして確認はしましたけど


火は通っていました。


甘味噌をつけていただけばあっという間に


なくなってしまいます。うまかん。(美味くて簡単)


まとめてイイカナ


冒頭のラップは忘れてください。


たまに踏みたくなる時ありませんか?韻。


はい。すいません。もう寝ますね。ユメノナカ。


関連記事>>>料理が好きだから晩ご飯を作ってるんじゃない!家族が好きだから作っているんだ!

はじめて〇〇をやってみた話
ホームベーカリーが届きました。早速パン作りへ。こんな簡単にパンが出来るなんて。


ホームベーカリーとはなんぞや。


パピーはそのくらいの知識レベルでした。


初めての出会いはマミーの友達からの紹介。


使わなくなったからくれるとのこと


早速パンをマミーと娘が焼いてくれました。


材料を入れるだけで簡単にパンが作れてしまう。


と感動したのも束の間。古いものだったせいか


一回使用しただけで壊れてしまいました。


悲しみに打ちひしがれる娘。


家族の気持ちも暗く深く…(大袈裟)


そんなパピー家に一筋の光。


Twitterのフォロワーさんのいかさんから


ホームベーカリーの便利さ、コスパの良さを


聞いたパピー。購入することを決めました。


その待ちに待ったホームベーカリーを


本日初めて使って食パンを作りました。


いかさんありがとう…


ブログのリンクも貼っておきます。


https://ikamama.com/


一品目



とり肉のささみときゅうりの梅肉和え。


夏らしくさっぱりしたおかずをひとつ。


皮をむいてゆでたあとほぐしたとり肉と


細切りにしてみりんとだしにつけておいたきゅうり。


そこにタネを取り除いた梅干しを叩いて


ペースト状に。めんつゆ、はちみつ、


鶏ガラスープ、すりごま、ごま油で味を整え


混ぜていきます。さっぱりとした梅の酸味と


とり肉、きゅうりが絶妙に合います。


夏バテも吹き飛ぶなんてもんじゃない。


二品目


鳥皮せんべい。


鶏むね肉一枚からこれしか出来ない


貴重な鳥皮せんべい。じっくり時間をかけて


油を取りながら焼き上げます。


そんな貴重な鳥皮せんべいはぜんぶ娘が


食べました。美味しかったんなら良かった。涙



三品目



マミー作のピーマンの肉詰め。


娘のお弁当に作った肉詰めピーマンが


余っていたので晩ご飯で食べました。


前からひき肉料理が得意なマミー。


今回の肉詰めもサイコーに美味しかった。


作り方も特徴的だったので真似して今度


作ってみようと思います。


ホームベーカリー


パピーが購入したのはアイリスオーヤマの


食パンだと二片分も一気に作れる


ホームベーカリーを購入しました。


サイズは炊飯器よりもかなり大きめ。


ただ軽いので持ち運びは簡単です。


使用した感想レビューを今度あげたいと思います。



https://room.rakuten.co.jp/room_1cdb1ff97c/1700125169937356


初めて作った食パン。



見た目は美味しそうに焼けました。


ただずっしりと想像以上の重さ。


まだ食べていないのでレビューは今度。


ではまた。


関連記事>>>新しくテントを購入。娘が興奮しすぎてご飯もお風呂も入らずにGOODNIGHT。よほど嬉しかったんだね。

はじめて〇〇をやってみた話
新しくテントを購入。娘が興奮しすぎてご飯もお風呂も入らずにGOODNIGHT。よほど嬉しかったんだね。


テントがあればお家の中でも


娘が楽しく遊んでくれるだろーなー。


という期待から購入。


本日届いたので娘の部屋にセッティング。


幼稚園から帰ったら見せてビックリさせようと


ワクワクしながら帰りを待ちました。


案の定かなりのテンションで喜んでくれた娘。


お猿さんのような声を出し発狂。


さんざん遊び倒したあと寝てしまっていました。


子供の頃ってそうですよね。秘密基地やら押し入れで


寝てみたいやら。必ずそういう時期ってありますもんね。


お腹にいた頃の感覚に近いのかな。


とにかく可愛らしいリアクションをしてくれて


本当に良かったです。


一品目



How many いい顔。失礼、カリカリ梅とレタスのチャーハン。


恋する女はきれいさ〜けしてお世辞じゃないよ〜。


これはお嫁サンバか。失礼しました。


それでは改めましてGOー!GOGOーーーッ!


カリカリ梅を細かくきざんでレタスチャーハンに


合わせました。ブロガーで戦友の


おむすびキャットさんから教えてもらいました。


めちゃくちゃ合いますね。レタスのシャッキリ


食感と梅のカリカリ感。食感を存分に


楽しむことができ、お味も酸味がパンチと


なります。飽きのこない味。ぜひ。


二品目



豚肉とお野菜のオイスターと黒胡椒炒め。


チャーハンのおかずってなやみますよね?


今日は中華で統一してみました。


中華統一…キングダム熱すぎる。


オイスターソースと黒胡椒は合いますね。


よく中華料理屋さんでも見かける気がします。


チャーハンも薄めの味付けで


おかずも薄めの味付けで塩分を気にしましょう。



三品目



シラスいり無限ピーマン。


無限に食べられますよ。美味しいから。


そういう意味で無限と名付けられたお料理。


実際ピーマンって大量に食べたことないから


よくはわかんないですけども


無限には食べられないかなー。


作り方は簡単です。ピーマンをチンして


調味料とシラスを合わせるだけ。


これで無限が手に入るんだからやるしか


ないでしょうね。まぁ無限は無理ですけど。


ちなみに


まだ開けていないですが


ホームベーカリーを購入しました。


お家でパン作りや餃子の皮、ピザ生地


なんかも作れてしまいます。


お休みの日に娘と作ろうと思って


おりますので乞うご期待。


関連記事>>>月末ということで運営報告を。まぁパピーが報告するのはブログの収益とかPV数とかではございません。なにかって?

はじめて〇〇をやってみた話, 晩ご飯の話
カレーライスに『酢』。うん、これからはカレーライ『酢』に改名しましょう。 


昨日Twitter上でアンケートをとってみました。



カレーライスに『酢』をかけたことはありますか?


パピーはありませんでした。


全体で見ても『酢』をかけたことのある人は

2割いかない結果となりました。面白い。


パピーもありえないと思っていた派でしたので


この結果は納得。ただかけたことがある派の方々からは


納豆にさらに『酢』だとか。



更には梅干しまで。


カレーライスに和のテイストの『酢』『梅干し』『納豆』


みなさんいろんなものをカレーに入れてるんですね。


今度ヒトにはあまり言えない。カレーに入れちゃいました。


シリーズでまとめてみたい。

カレーに『酢』はどうだったのか。


結論から言いますと二日目のカレーにも

パピーは『酢』をかけて食べました。


それくらい美味しかった。



まさにこういう感想なんですよ。


『酢』の酸味とくどい甘さが消えてマイルドに

ただ家族やまわりの人には白い目で


見られるかもしれません。

これから広めていってカレーに『酢』を


かけるヒトの酢みや酢い世の中にしていきたいで酢ね。

一品目


二日目のカレー。


カレーは二日目が美味い。


誰もが一度は聞いたことがあるだろうし


実際二日目のカレーは美味い。


理由は野菜や肉などの旨味がルーに染み出し


スパイスなどの香辛料が更にマイルドになるため。


ただ同時に気をつけなくてはならないのが


食中毒。梅雨時期だけではなく保存を

しっかりしないと美味しい二日目のカレーも


味わえなくなってしまいます。


うちでは次の日に食べる分は冷蔵庫。


残りはジップロックで冷凍保存しています。


それにしても「酢」はカレーに合うな。


二品目


モヤシとレタスのナムル。


シャキシャキ食感がたまらない。


モヤシはレンジでチン。レタスは千切り。


それをボールに入れて調味料を加えて完成。


昨日、七夕で力を使い果たした分


今日は簡単に済ませました。


味付けは、鶏ガラスープのもと、にんにく油、


醤油にすりごま、あとはごま油。


食欲しかそそらない。


ちなみに


カレーに『酢』のきっかけになったのが



HIRAKOさんとのやり取りから


あっいまはHIRAKOSUさんか。


名前に『酢』が付きました。


アイコンも『酢』です。『酢』ごい。


でもこのやり取りがなければカレーに


『酢』なんてかけるとは一生なかったと

思います。HIRAKOさんありがとうございます。


関連記事>>>絵を描く経験がなくても今からやり始めれば二十年後にはさすがに上手になるでしょう。